Размещено 01 мая 2015
от 35 000 рублей
менеджер ресторана
ФИО: Лысенко Надежда Николаевна
Дата рождения: 24 мая 1962 (62 года)
Пол: Женский
Семейное положение: Не состою в браке, дети есть
Город проживания: Москва (показать на карте)
Мобильный телефон: 8-903-240-34-55.
E-mail: anastasi-9@yandex.ru
Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Условия | Проверка присутствия сотрудников на данный рабочий день согласно расписанию. Распределение обязанностей по рабочим местам. Контроль процесса подготовки ресторана к открытию. Проверка учет приборов и боя посуды. Проверка стоп-листа (бар, кухня). Проверка внешнего вида персонала и подготовка к работе (внешний вид, чистая униформа, блокнот, ручка). Проверка чистоты в залах, санузлах и холле ресторана. Проверка музыкального оформления в залах и санузлах) После открытия, контроль за обслуживанием гостей постоянно. Принятие мер по устранению недостатков по обслуживанию. Проверка работы кассира. Работа с R-кипером, когда нужно удалить скидку, или блюдо, в связи с возникшей необходимостью. Решение конфликтных ситуаций с гостями. В конце дня проверка рабочих позиций. |
Образование |
Высшее |
Опыт работы |
Работа администратором в ООО "Симфония отдыха". |
Профессиональные навыки и знания |
Умение работать в коллективе. Отличное знание компьютера. Знание делового этикета. Грамотная устная и письменная речь. |
Дополнительные сведения |
Рассмотрю все предложения, кроме сетевого маркетинга. |
Комментарий к резюме |
Работа в R-KIPERe, наличие мед. книжки, наличие сертификата, менеджер ресторана. Ответственность, пунктуальность, коммуникабельность, бесконфликтность, исполнительность, инициативность, доброжелательность, приятные внешность и голос, некурящая. |